送孩子到学校上学 除了学习 爸爸妈妈最关心的 当然就是孩子们吃的如何 比如红烧大排、香酥鸡排、酱爆三丁…… 这些小朋友爱吃的菜 学校里能吃到吗? ![]() 眼下 有个好机会来啦 海宁市教育局 向社会征集中小学营养带量菜谱 家长们的营养菜谱有机会 出现在学校食堂的饭桌上啦 快来上传菜谱 那么 这份营养带量菜谱有什么要求 家长们如何上传? 据了解 这份营养带量菜谱 按照一荤菜、两素菜的标准进行推荐 家长们需要注明每个菜品的 主料、配料、调料及各个分量 总成本需控制在8-10元间 家长可推荐一餐或一周营养菜谱 而菜的口味 需要是适宜学生吃的本地菜 能大锅烧为宜 ![]() 【上传方式】 长按识别下方二维码上传 ▽▽▽ ![]() 【活动时间】 即日起至4月10日 市教育局将会同 卫健部门邀请营养专家评委 分别从营养搭配、成本核算 可操作性及适用性等角度进行评选 在5月20日全国学生营养日予以公布 评选出一等奖2名、二等奖4名 三等奖6名、优胜奖20名 分别给予1000元、600元 300元、100元的奖励 ![]() 市教育局相关负责人告诉大潮君 他们希望发动社会的力量 向大家征集推选营养菜谱 最终经过评选 形成大约30个营养带量菜谱套餐 向全市中小学予以推荐 共享菜谱将于今年9月进行全面推广 据了解,在今年印发的《2021年海宁教育“关键小事”项目工作实施方案》中,“办好人民满意食堂”位居十件小事之首,要求进一步完善学校食堂食材定点采购、集中配送机制,通过开展营养菜谱征集评选、食堂员工培训比武等活动,通过全社会参与、专家指导的方式,提高学校菜品品质,提升全市食堂服务质量,办好满意食堂。 ![]() 目前,项目进行到推荐共享菜谱阶段。上周起,海宁市各中小学组织师生对学校目前实施的菜谱进行评选,这份推选的学生喜爱菜谱,将和本次向社会征集的营养菜谱一起,进行甄选评优,形成我市中小学生共享菜谱。 ![]() 预计,这份中小学生共享菜谱将于今年9月进行全面推广。之后,市教育局还会举办中小学厨师培训和比武活动,提高学校厨师技能,提高中小学生伙食质量,让学生的午餐在保证营养的基础上提升口感,同时减少因学生“不喜不食”而造成的浪费。 中小学生处于长身体的阶段 食品的营养和安全都很重要 来源:大潮网 |